Tema kegiatan seminar ini mengambil tema Optimalisasi Produksi dengan Keterbatasan Sumber Daya.
Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 29 Oktober 2015 di ruang LT UIN Alauddin Makassar.
dengan narasumber:
1. Prof. Dr. H. AMbo Asse, M. Ag. (Pakar Hadist Muamalah)
2. Ir. Muh. Irfan (Manajer Produksi PT. Flour Mills).
Tujuan Kegiatan ini adalah:
1. Mengembangkan kapasitas dan kemampuan mahasiswa dalam bidang manajemen, khususnya bidang manajemen operasional
2. Memperbaharui informasi dan pengetahuan mahasiswa mengenai operasional dunia industri dengan tantangan keterbatasan sumber daya.
3. Memotivasi mahasiswa untuk melakukan inovasi dan kreativitas dalam bidang operasional dengan pengetahuan yang diperolah dari seminar ini.